Παραδοσιακά Προϊόντα
Οι τοπικές γεύσεις των Καλαβρύτων θα σας κάνουν να θαυμάσετε τις μικρές ταβερνούλες και τα αγνά φαγητά τους. Η παράδοση και τα φρέσκα υλικά συνδυάζονται με ένα μοναδικό τρόπο μέσα στις γεύσεις που θα δοκιμάσετε.
Τα ντόπια κρέατα με την αξέχαστη γεύση, τα χωριάτικα λουκάνικα με τα διάφορα αρώματα και η σπιτική φασολάδα σε συνδυασμό με το βαρελίσιο κρασί θα σας γεμίσουν ενέργεια για τις εξορμήσεις σας.
Μην ξεχάσετε να προμηθευτείτε από τα Καλάβρυτα χειροποίητα ζυμαρικά, παραδοσιακή φέτα και γενικότερα όλα τα γαλακτοκομικά αγαθά τους, που θα σας προσφέρουν αρώματα παράδοσης και χωριού.
τυροκομικά
προϊόντα
Στα ιστορικά Καλάβρυτα, όπου η φύση χαρίζει απλόχερα την αγνότητά της, γεννιούνται μοναδικά τυροκομικά προϊόντα, φτιαγμένα με μεράκι και παράδοση. Από την πλούσια γαλακτοπαραγωγή της περιοχής, τα τυριά μας ξεχωρίζουν για την ποιότητά τους, την αυθεντική γεύση και τη φυσική τους ωρίμανση.
Στηριζόμενοι σε παραδοσιακές συνταγές και αξιοποιώντας σύγχρονες μεθόδους παραγωγής, δημιουργούμε προϊόντα που αναδεικνύουν την πολιτιστική κληρονομιά των Καλαβρύτων. Δοκιμάστε τη φημισμένη φέτα ΠΟΠ Καλαβρύτων, το πλούσιο γραβιέρα, το λαχταριστό κεφαλοτύρι και άλλα εκλεκτά τυριά που ταξιδεύουν τις αισθήσεις.
χειροποίητα
ζυμαρικά
Χειροποίητα ζυμαρικά που ξυπνούν μνήμες από τη γεύση της παράδοσης. Εκλεκτό αλεύρι, φρέσκα αυγά και αγνό γάλα για να δημιουργήσουμε προϊόντα υψηλής ποιότητας, ακολουθώντας συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά.
Από τραχανά και χυλοπίτες μέχρι λαχταριστά κριθαράκια και λαζάνια, τα ζυμαρικά μας προσφέρουν την αυθεντική γεύση της ελληνικής κουζίνας. Ιδανικά για κάθε μαγειρική δημιουργία, απογειώνουν το τραπέζι σας με τη φυσική τους νοστιμιά και την αγνή τους σύνθεση.
Μέλι
Στα αγνά και παρθένα βουνά των Καλαβρύτων, όπου η φύση ανθίζει μακριά από τη βιομηχανική ρύπανση, οι μέλισσες συλλέγουν το νέκταρ από αγριολούλουδα, βότανα και έλατα, δημιουργώντας ένα μέλι απαράμιλλης ποιότητας.
Το μέλι Καλαβρύτων ξεχωρίζει για το πλούσιο άρωμά του, τη βελούδινη υφή του και τις μοναδικές του ευεργετικές ιδιότητες.
Απευθείας από τα αγνά ελατοδάση των Καλαβρύτων, το Μέλι Ελάτης είναι ένας πραγματικός διατροφικός θησαυρός. Με το χαρακτηριστικό του ανοιχτόχρωμο, περλέ χρώμα και τη μοναδική, βουτυρένια υφή του, ξεχωρίζει τόσο για την εμφάνιση όσο και για την υπέροχη γεύση του.
Παραδοσιακά
χωριάτικα
λουκάνικα
Αυθεντικά χωριάτικα λουκάνικα με αγνά υλικά και πατροπαράδοτες συνταγές. Φτιαγμένα από εκλεκτό ελληνικό κρέας, φυσικά μπαχαρικά και μυρωδικά της περιοχής, τα λουκάνικά μας ξεχωρίζουν για την πλούσια γεύση και το μοναδικό τους άρωμα.
Ωριμασμένα φυσικά, προσφέρουν αυθεντική γεύση που θυμίζει παλιές, καλές εποχές. Είτε τα απολαμβάνετε στη σχάρα, είτε στη μαγειρική σας, είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ποιότητα και νοστιμιά.
